En diciembre la gastronomía se tomará a Villavicencio
Noviembre 28 de 2018
En el Parque Los Fundadores, del 6 al 9 de diciembre se instalarán 22 estand con una variada oferta de comidas, dándole vida al Festival Gastronómico Porsiacaso que se realizará en el marco del Festival Llanero de Villavicencio en su séptima edición.
El porsiacaso, que estará abierto de 9:00 am hasta la media noche, aprovechando la alta afluencia de personas por las distintas actividades que se desarrollarán en el parque, no sólo tendrá la comida típica llanera, sino que también los asistentes podrán encontrar platillos de diferentes sabores e innovadores.
Esta amplia variedad gastronómica irá desde hamburguesas de avestruz, jugos naturales, ensaladas de frutas, pan de arroz, carne a la llanera y a la perra, cocteles, café, envueltos, hayacas, ceviche y arepas de arroz, entre otros platos.
Adicionalmente el Porsiacaso contará con shows de cocina en vivo, por parte de los chefs Paula Díaz y Cristian Moreira, entre otros.